Be Healthy

Ştiai că fructele şi legumele ecologice sunt una dintre cele mai bune metode de detoxifiere a organismului?Potrivit site-ului detoxjuice.net, “Una dintre cele mai uşoare şi eficiente, rapide şi sigure metode de detoxifiere, curăţare şi eliminare a toxinelor este prin creşterea cantităţii de fructe şi legume ecologice în dieta ta.”Articolul continuă cu menţiunea că „Sucurile ecologice oferă o sursă concentrată de enzime vii, minerale şi vitamine într-o formă uşor de asimilat, contribuind la întărirea procesului de curăţare şi eliminare al organismului.”Sucurile ecologice BIOTTA sunt mai mult decât un plus de sănătate în dieta ta, sunt cea mai bună alegere pentru o detoxifiere pe bază de sucuri pe care o poţi găsi. Detoxjuice afirmă în mod explicit că fructele şi legumele ecologice „au, în medie, dublul valorii concentrate de substanţe nutritive faţă de alimentele cultivate în scop comercial.”Dacă te gândeşti să încerci o cură de detoxifiere, alege BIOTTA astăzi şi începe cu dreptul

Există multe motive din cauza cărora zahărul trebuie consumat cu prudenţă. Cu 15 ani în urmă, acest îndulcitor, care până atunci era foarte apreciat, a fost puternic criticat: s-a spus că oferă puţină energie, stă la baza creşterii în greutate, subţiază ţesuturile şi produce carii. Dintr-odată, zahărul a devenit cauza tuturor afecţiunilor. Şi, într-adevăr, nu se recomandă consumul de zahăr alb rafinat!

Pentru asimilarea şi arderea zahărului, organismul nostru foloseşte diverse minerale şi vitamine, care nu se regăsesc în zahărul alb rafinat. Când consumăm zahăr, forţăm organismul să îşi diminueze rezervele de calciu, magneziu şi vitamina B şi astfel riscăm să avem deficienţe ale acestor subsanţe, care joacă un rol vital în multe dintre procesele care au loc în organismul nostru.

Dar asta nu este tot. Ca şi amylum, zaharoza nu este supusă întregului proces de digestie. Această subsanţă este absorbită rapid deoarece are nevoie doar de o minimă digestie enzimatică – sau deloc. Atunci de ce este zahărul alb rafinat atât de dăunător ?

Motivul este că rapida absorbţie cauzează o bruscă şi substanţială mărire a cantităţii de glucoză în sânge. Nivelul zahărului din sânge creşte, iar organismul produce o mai mare cantitate de insulină, astfel încât celulele noastre se încarcă cu glucoză. Pentru a se menţine surplusul de glucoză se va produce mai multă insulină decât este necesar, acest lucru cauzând un nou dezechilibru care duce la apariţia unui nivel scăzut al zahărului în sânge (aceasta înseamnă un deficit de zahăr în sânge), efectele fiind stări de oboseală, ameţeală şi greaţă.

Acest surplus de glucoză ajunge în celulele noastre, dar acestea nu o pot absorbi în întregime, nici pentru ardere şi nici pentru depozitarea sub formă de rezerve (glicogen). Surplusul de glucoză este astfel transformat în grăsime, ceea ce duce la obezitate şi tulburări cardiovasculare.

În mod cert, trebuie să acordăm prioritate zahărului nerafinat, care încă mai conţine o cantitate naturală de calciu şi vitamina B. Cu toate acestea, soluţia ideală este opţiunea pentru zaharuri „lente.” Acestea se găsesc în fructele proaspete sau conservate în sucuri light în care nu s-a adăugat zahăr, cereale musli, paste făinoase, în special din făină de grâu, orez, legume sau băuturi din legume etc.

Un măr pe zi ţine doctorul la distanţăZicala englezească este întemeiată şi adevărată. Doctorii îl numesc „cel mai sănătos fruct de pe pământ pe care nu îl consumi destul de des”. Mărul conţine apă într-o proporţie de 80-85%, iar sucul său conţine mai mult de 20 dintre cele mai importante minerale, în formă lichidă.Bine de ştiutMărul este alcătuit atât din aşa-zisele ingrediente primare (carbohidraţi, grăsimi, proteine, minerale, micronutrienţi şi vitamine), cât şi din cele secundare. Flavonoizii aparţin celei de-a doua categorii, care arată efectele constituţionale şi de prevenţie asupra sănătăţii organsimului. Proprietăţile lor antioxidante ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, tulburărilor de imunitate şi arterosclerozei. Flavonoizii şi structura lor chimică neutralizează radicalii liberi şi, prin urmare, protejează organismul de aceste particule reactive. Ceva pentru inima taEste recunoscută protecţia flavonoizilor când vine vorba de procesele de oxidare, iar nivelurile scăzute de colesterol reduc riscul de boli cardiovasculare şi arteroscleroză.Un studiu efectuat la laboratorul de bio-chimie a produselor alimentare de la Universitatea de Tehnologie Graz, condus de Prof. Dr. A. Hermetter şi Prof. Dr. Birgit Mayer a demonstrat faptul că un consum de 1 kilogram de mere sporeşte stabilitatea particulelor sanguine împotriva radicalilor liberi. Acest rezultat a fost probat de către participanţii la studiu care au consumat mere. Alte persoane testate, care nu au consumat nici un măr pe perioada de testare, nu au arătat nicio îmbunătăţire a stabilitaţii serumului. Mai mult decât atât, nivelul colesterolului a 93% dintre participanţii care au consumat mere a scăzut cu 20%.Un motiv suficient pentru a mânca un măr pe zi – şi a păstra doctorul la distanţă!Sucul BIO de mere de livadă Höllinge este obţinut prin presarea fructelor proaspete, nu din concentrat de fructe, nu are niciun fel de aditivi sau conservanţi şi nici adaos de zahăr.

În timp ce toate sucurile Biotta sunt delicioase băute ca atare sau turnate în pahar peste un cub de gheaţă, deseori ne întrebăm dacă am putea strecura sucul şi în alte combinaţii. Poate vrei doar să-l amesteci cu alte tipuri de băuturi sau te temi că nu vei putea să bei întreaga cantitate (ceea ce, de obicei nu e o problemă) sau îţi doreşti ca cei mici să mănânce sănătos fără ca ei să ştie acest lucru. Ei bine, una dintre metodele prin care sucurile Biotta s-au dovedit foarte utile a fost în bucătărie în momentul preparării unei supe. La gătitul supei de legume, supei de pasăre sau supei de roşii, cocktailul de cartofi, ţelină şi morocovi aduce o aromă naturală extraordinară, îmbogăţind supa cu mai multe vitamine şi reducând cantitatea de sodiu, adăugată în mod obişnuit din pliculeţele cu amestec de legume. Indiferent dacă îţi torni un pahar mare de suc sau îl foloseşti la gătit pentru a creşte valoarea nutriţională a preparatului, poţi să ai siguranţa că foloseşti un suc sănătos, 100% ecologic!

Cocktailul de legume Breuss de la Biotta este un amestec echilibrat de sucuri de legume hrănitoare, făcute în conformiate cu reţeta originală dezvoltată de Rudolf Breuss. Biotta deţine licenţa exclusivă pentru producţia şi distribuţia sucului de legume Breuss la nivel mondial.Rudolf Breuss, unul dintre pionierii în materie de probleme de alimentaţie a conceput acest suc de legume care îi poartă numele. În sucul Biotta Breuss se află 30 de ani de experienţă și o combinaţie optimă de legume ecologice proaspete. În acest fel, organismul dumneavoastră primește ceea ce are nevoie pe durata curei.Sucul de legume Breuss de la Biotta este alegerea ideală pentru cei care doresc să ţină o cură pe bază de sucuri. Acest amestec echilibrat conţine nutrienţi vitali necesari organismlui în perioada purificării.Datorită conţinutului foarte scăzut în proteine şi grăsimi şi prelucrării fără sare, curele de sucuri au un efect purificator pentru întregul trup. După o cură de două săptămâni cu suc de legume Breuss, calitatea sângelui şi starea generală a organismului se ameliorează simţitor. Avantajele sucului de legume Biotta Breuss:Amestec echilibrat de suc din legume hrănitoare cu nutrienţi esenţiali organismului în perioada purificării.Licenţa exclusivă pentru producţia şi distribuţia mondială.Materii prime de calitate premium.Conţinut ridicat de vitamine şi minerale.Suc prelucrat uşor.Nu se foloseşte concentrat.Fără adaos de zahăr sau arome.Calitate Biotta garantată.Certificare Bio.Cocktailul de legume Breuss de la Biotta ete obţinut din legume ecologice presate proaspete, cum ar fi: ridichi, morcovi, rădăcină de ţelină, cartofi şi sfeclă roşie.Potrivit etichetei nutriţionale, 100 mililitri conţin numai 39 kilocalorii, 0,9 grame de proteine, 8,3 grame de carbohidraţi şi mai puţin de 0,5 grame de grăsimi

Dietele pe bază de fructe şi legume reduc presiunea sângelui (PS) şi riscul de afecţiuni cardiovasculare adverse. Cu toate acestea, mecanismele acestui efect nu au fost elucidate. Anumite legume au un conţinut ridicat de nitraţi şi presupunem că acest lucru reprezintă o sursă de oxid nitric vasoprotectiv obţinut prin intermediul bioactivării.MetodaStudiul tensiunii arteriale:Au fost supuşi studiului 14 voluntari sănătoşi care au consumat, aleator, 500 ml de apă sau de suc de sfeclă (din plante ecologice), timp de 30 de minute. Tensiunea arterială a fost măsurată la fiecare 15 minute timp de o oră înainte de studiu şi timp de 3 ore după acesta, apoi din oră în oră timp de 6 ore, finalizându-se cu o concluzie după 24 de ore.În cazul voluntarilor sănătoşi, la aproximativ 3 ore de la ingerarea unui regim dietetic bogat în nitraţi (500 ml suc de sfeclă roşie), presiunea sanguină s-a redus substanţial (max. 10.4/8 mg Hg); un efect care a corelat cu creşteri substanţiale a concetraţiei de nitriţi în plasmă.Aceste rezultate sugerează că dieta bazată pe nitraţi subliniază efectele benefice care stau la baza unui regim alimentar bogat în legume şi scoate în evidenţă o metodă low cost de abordare naturală pentru tratamentul bolilor cardiovasculare

Cerealele integrale de la micul dejun reduc riscul de atac de cord cu 20%Un studiu recent arată că persoanele care mănâncă măcar un bol de cereale integrale ecologice pe zi au cu 20% mai puţine şanse să sufere de boli cardiace în comparaţie cu persoanele care consumă rar cereale integrale, cum ar fi grâu, fulgi de tărâţe sau de ovăz.Cercetătorii adaugă faptul că aceste descoperiri evidenţiază importanţa distingerii cerealelor integrale ecologice de alte tipuri de cereale consumate la micul dejun în ceea ce priveşte prevenirea anumitor boli, cum ar fi bolile de inimă, diabet şi cancer.În acest studiu, publicat în Jurnalul American de Nutriţie Clinică, cercetătorii au analizat informaţiile colectate de la 86.190 de doctori care au luat parte la cercetarea medicilor denumită „Studiul Sănătăţii”. La începutul cercetării, aproximativ 19% dintre bărbaţi au declarat că au consumat în general un bol de cereale pe zi, iar 12% au declarat că au mâncat una sau mai multe porţii de cereale integrale pe zi.În următorii 5 ani şi jumătate, cercetătorii au descoperit că un consum cât mai mare de cereale integrale reduce riscul de deces având ca şi cauză bolile de inimă sau orice altă boală.Cerealele integrale ecologice contribuie la scăderea colesterolului şi a tensiunii arteriale şi îmbunătăţesc modul de procesare a insulinei şi glucozei de către organism. Comparativ cu cerealele rafinate şi extrem de prelucrate, cerealele integrale conţin, de asemenea, mai mulţi micronutrienţi benefici, antioxidanţi, minerale şi fibre.